近日,走進青島西海岸新區(qū)大村鎮(zhèn)4.0功能型農(nóng)業(yè)農(nóng)交中心,一棟石灰色大樓赫然眼前??此瞥送庥^未設(shè)置窗戶之外并無特別之處,但是這棟“樓宇”卻真正把“食用菌樓宇種植技術(shù)”從理想搬進現(xiàn)實。該基地由青島綠色家園生物科技發(fā)展有限公司投資建設(shè),是以綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以現(xiàn)代培育技術(shù)為支撐,創(chuàng)新打造集“智能化、數(shù)字化、產(chǎn)業(yè)化”于一體的食用菌工廠化栽培新模式。
進入食用菌樓宇工廠化基地,6層立體化的小菌菇瓶栽種+植讓人眼前一亮。據(jù)工作人員介紹,這一個個豐碩可愛的菌菇是今年新引進的一個品種——雪蓮菇,是全國首家對雪蓮菇進行工廠化瓶裝栽培的項目。車間外配備的節(jié)能降溫送風(fēng)裝置系統(tǒng)、集成制冷中央空調(diào)系統(tǒng)、以及由企業(yè)自主研發(fā)的食用菌數(shù)字化環(huán)境控制系統(tǒng)等高端技術(shù),讓這里充滿了現(xiàn)代感、科技范。
該樓宇于2022年5月份開始建設(shè),總建筑面積達6000余平方米,設(shè)有出菇車間33間,每個出菇車間采用上下立體6層種植,相當(dāng)于傳統(tǒng)種植方式600畝的種植面積。車間采用全智能化、數(shù)字化中央控制系統(tǒng),光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度、通風(fēng)等出菇環(huán)境全部采用自動化控制,由1名技術(shù)人員即可實現(xiàn)全部操作,有效解決了人工成本高、環(huán)境條件不穩(wěn)定等生產(chǎn)瓶頸問題?!霸擁椖颗鋫淞嗽摴咀灾餮邪l(fā)的環(huán)形送風(fēng)系統(tǒng)和新風(fēng)系統(tǒng),有效節(jié)能80%,對食用菌工廠化、智能化種植起到了積極的引領(lǐng)作用?!鼻鄭u綠色家園生物科技發(fā)展有限公司副總經(jīng)理徐繼強說。
據(jù)悉,大村鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園樓宇工廠化基地是全國首個多層樓宇食用菌工廠化栽培項目,也是大村鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興重點產(chǎn)業(yè)項目之一,總投資達4800萬元。項目占地面積約1700平方米,規(guī)劃設(shè)有出菇車間共33個,冷庫6個,包裝車間3間,項目投產(chǎn)后,日產(chǎn)食用菌可達6噸,年產(chǎn)值1500余萬元,相當(dāng)于傳統(tǒng)種植600畝的規(guī)模產(chǎn)能,提升了食用菌栽培技術(shù),提高了食用菌產(chǎn)量與質(zhì)量。
此次菌菇進住“樓宇”,為大村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展插上科技“翅膀”,促進了農(nóng)民增收,推動了全域鄉(xiāng)村振興。
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